ケトについてのすべて

もしあなたがまだケトジェニックダイエットについて聞いたことがないとしても、それはもう時間の問題です。

ケトジェニックダイエット（ケトダイエット、あるいはケトとも知られている）とは、肥満、癌、心疾患や糖尿病などの慢性疾患や体重に影響を与えるとしてもてはやされている最新のダイエットトレンドです。

では、ケトとは期待するほどのものなのでしょうか？ではこのダイエットトレンドを一緒に探索してみましょう。

まず最初に、ケトジェニックダイエットとは実際に何なのでしょうか？それは高脂肪、中程度のタンパク質、低炭水化物の食餌法です。ケトジェニックダイエットに従うなら、あなたの日々の食事摂取は次のようになります。

• 総カロリー量の75-80%は脂肪
• 総カロリー量の15-20%はタンパク質
• 総カロリー量の5%は炭水化物

これを医学研究所が出している、典型的な健康バランス食として推薦している許容主要栄養素分布範囲（AMDR）と比べてみましょう。

• 総カロリー量の20-35%は脂肪
• 総カロリー量の10-35%はタンパク質
• 総カロリー量の45-65%は炭水化物

つまりケトジェニックダイエットが達成したいものは何か？栄養学的ケトーシスです。