fbpx ポッドキャスト Vol 130:讃井 友香 | Kinetikos

ステータスメッセージ

★3月のアゴラは今週です!ゲスト:小鹿ゆきさん
今回のMOVEPROはまだ間に合います!1日目の収録ビデオは既にアクセス可能!足関節捻挫:リハビリテーションと予防のためのエビデンスに基づくアプローチ

ポッドキャスト Vol 130:讃井 友香

コンテンツ提供:
1:04:19
Article/Video
Video
一般公開セクション:32:13分
会員ボーナスセクション:32:06分
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キネティコスポッドキャスト、今回はキネティコスの新しいコンテンツ提供者でもある、アメリカから日本に帰国して間もない米国管理栄養士の讃井友香さんにお話を伺いました。日本とアメリカの管理栄養士の教育と現場での仕事内容の相違、スポーツ栄養学の認識の相違や、今年初旬にオーストラリアでリサーチに関わったケトジェニックダイエットのリサーチ結果について等、様々なお話を伺いました。

  • 小三から大学院までアメリカ育ち:日本語の敬語が難しい
  • 管理栄養士としてのアメリカでの仕事と日本での仕事の違いに戸惑い
  • エビデンスの重要性
  • アスリートフードコネクションの設立

会員ボーナス:

  • ケトジェニックダイエットとは?
  • アスリートを対象としたオーストラリアでのリサーチ
  • 添加物の規制が遅れている日本
  • バランスの良い食事が免疫力を高める
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コンテンツ提供者の紹介

Kinetikos
Kaori Tani
Kinetikos代表取締役

1985年、グループフィットネスインストラクターとして活動を開始以来、アメリカ、日本のヘルス・フィットネスのフィールドにおいて、アクティブに活躍を続ける。

1990年代前半、アメリカスポーツ医学会(ACSM ) 公認エクササイズフィジオロジストとしての認定を受け、グループの指導から個人を対象としたコンディショニングの指導へと指導対象を移行し始める。クライアントの目指すゴールを、...

Athlete Food Connection
Yuka Sanui
Athlete Food Connection 創業者/米国管理栄養士

小学生の頃から大学院修了時までの16年間をアメリカで過ごし、そこで培った知識と経験を日本で活かしたいと思い、海外の最新エビデンスを発進できるプラットフォームを作るため、この会社を立ち上げました。

アスリートの栄養サポートを通して、​理論を実践に移しパフォーマンス向上の手助けをすることがパッションです。今後は世界とのネットワークを活かし、日本のスポーツ栄養界を盛り上...